10.ª–12.ª classe9 min
Os glícidos (ou hidratos de carbono, ou açúcares) são biomoléculas formadas por carbono, hidrogénio e oxigénio, que servem sobretudo de fonte e reserva de energia e de…
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Os lípidos são biomoléculas insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, como o hexano. Os mais comuns são os triglicéridos (gorduras e óleos), formados por…
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As proteínas são macromoléculas formadas por cadeias de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Contêm carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto (e, por vezes…
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Os aminoácidos são compostos orgânicos que têm, ligados ao mesmo átomo de carbono (o carbono α), um grupo amina (−NH2), um grupo carboxilo (−COOH), um átomo de…
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As vitaminas são compostos orgânicos de que o organismo precisa em quantidades muito pequenas para funcionar bem, mas que não consegue produzir (ou não produz em…
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O sabão é um sal de sódio ou de potássio de um ácido gordo, obtido por saponificação (reação de uma gordura ou óleo com uma base forte). Os detergentes são tensioativos…
Plano editorial: 16 temas. Só os que têm ligação já estão escritos e publicados.