Como usar uma balança analítica?

Quando se aplica

A balança analítica usa-se sempre que a massa precisa de muitas casas decimais: preparar soluções de concentração rigorosa, fazer uma titulação, determinar o rendimento de uma reação ou calcular a massa molar a partir de dados experimentais. Uma balança analítica escolar típica lê até 0,0001 g (0,1 mg), mas existem modelos diferentes: confirme no manual do seu equipamento a capacidade máxima e a resolução.

Para massas que não exigem tanto rigor (por exemplo, 5 g de areia para uma separação de misturas), basta uma balança comum, com leitura até 0,01 g ou 0,1 g. Usar a analítica nesses casos é perder tempo e arriscar o equipamento.

Pré-requisitos

• Saber que a massa se mede em gramas (g) e que 1 g = 1 000 mg.
• Saber o que é tarar: pôr o visor a zero com o recipiente em cima do prato, para que a leitura seguinte seja só a massa da substância.
• Conhecer as partes da balança: prato, câmara de proteção com portas (protege das correntes de ar), pés niveladores, nível de bolha e visor.

Método passo a passo

1. Verifique o local. A balança deve estar numa bancada firme, longe de janelas abertas, ventoinhas, ar condicionado e de pessoas a passar. A vibração e o ar em movimento alteram a leitura.
2. Nivele a balança. A bolha do nível tem de ficar no centro do círculo; se não estiver, rode os pés niveladores.
3. Ligue e aguarde. Deixe a balança ligada o tempo que o manual indicar até estabilizar. Verifique se o prato está limpo e se o visor marca zero com as portas fechadas.
4. Prepare o recipiente. Use um recipiente limpo e seco (barquinha de pesagem, vidro de relógio ou frasco). Manuseie-o com uma pinça ou com papel limpo, porque a gordura dos dedos tem massa mensurável.
5. Coloque o recipiente e feche as portas. Espere que o valor estabilize (o símbolo de estabilidade acende ou o último dígito pára de mudar).
6. Tare. Prima a tecla de tara: o visor passa a 0,0000 g.
7. Adicione a substância com a espátula, devagar, com as portas abertas só o necessário. Se cair substância no prato, limpe-a de imediato com um pincel.
8. Feche as portas e espere pela estabilidade. Só então leia e registe todos os algarismos do visor, com a unidade.
9. Retire o recipiente, limpe o prato, feche as portas e desligue ou deixe em espera conforme as regras do laboratório.

Pesagem por diferença

Quando se quer transferir uma quantidade de sólido sem perder partículas, pesa-se o frasco com a substância antes e depois de retirar uma porção. A massa transferida é a diferença: m = m_antes − m_depois.

Exemplos resolvidos

Erros frequentes

• Não fechar as portas antes de ler. Uma corrente de ar muda o último dígito. Feche sempre e espere pela estabilidade.
• Pesar um objeto quente. O ar quente sobe e o valor parece diminuir. Deixe arrefecer primeiro.
• Tocar no recipiente com os dedos. Suor e gordura acrescentam massa e sujam o prato. Use pinça ou papel.
• Esquecer a tara e atribuir à substância a massa do recipiente.
• Arredondar a leitura (escrever 1,46 g quando o visor marca 1,4625 g). Registe todos os dígitos e arredonde só nos cálculos finais, respeitando os algarismos significativos.
• Pesar substâncias que absorvem água (como o hidróxido de sódio) devagar, com o frasco aberto: a massa vai aumentando. Pese depressa e com o frasco tapado entre pesagens.
• Deixar a balança desnivelada ou colocar o frasco ao lado do centro do prato.