Como medir volumes com uma proveta?

Quando se aplica

A proveta é um recipiente cilíndrico graduado, usado em laboratório para medir volumes de líquidos com uma exatidão razoável. Também serve para medir o volume de sólidos de forma irregular (uma pedra, uma porca de metal) pelo método do deslocamento de água. É um instrumento de uso corrente nas aulas de Física e de Ciências, em trabalhos como a determinação da densidade.

Não use a proveta para medir volumes pequenos com grande rigor (existem a pipeta e a bureta) nem para aquecer líquidos: ela serve para medir, não para reagir.

Pré-requisitos

• Saber que 1 mL = 1 cm³ e que 1 L = 1 000 mL = 1 dm³.
• Saber ler uma escala graduada (ver o passo 4).
• Para os problemas de densidade: ρ = m ÷ V.

O que é o menisco

Num tubo estreito, a superfície da água curva-se, porque o líquido «sobe» um pouco junto às paredes de vidro. Essa curva chama-se menisco e, no caso da água, tem a forma de um «U» (côncavo). A leitura faz-se pela base do «U». Há líquidos, como o mercúrio, cujo menisco é convexo; nesse caso a leitura faz-se pelo topo da curva. Para trabalhos com água, retenha a regra da base.

Método passo a passo

1. Escolha a proveta adequada: a capacidade deve ser ligeiramente superior ao volume a medir (para 18 mL, uma de 25 mL é melhor do que uma de 500 mL).
2. Coloque-a numa bancada plana e na vertical. Não a segure no ar, porque a inclinação falseia a leitura.
3. Deite o líquido devagar, com cuidado para não salpicar nem fazer bolhas. Deixe o líquido assentar alguns segundos.
4. Determine o valor de cada divisão: escolha duas marcas numeradas consecutivas, subtraia os valores e divida pelo número de divisões entre elas.
5. Coloque o olho ao nível do menisco. Se olhar de cima, lê um valor maior; se olhar de baixo, lê um valor menor (erro de paralaxe).
6. Leia a divisão em que assenta a base do menisco (para a água).
7. Registe o valor com a unidade e, se o professor o pedir, com a incerteza de leitura.
8. Para um sólido irregular: leia o volume inicial V_i da água, mergulhe o sólido (totalmente coberto e sem bolhas) e leia o volume final V_f. O volume do sólido é V = V_f − V_i.

Como calcular o valor de cada divisão

Valor da divisão = (valor da marca maior − valor da marca menor) ÷ número de divisões entre elas.

Exemplo: entre 20 mL e 30 mL há 5 divisões, logo cada divisão vale (30 − 20) ÷ 5 = 2 mL.

Incerteza de leitura

Em muitos programas escolares, a incerteza de leitura de um instrumento analógico é tomada como metade do valor da menor divisão. Por exemplo, numa proveta com divisões de 2 mL, a incerteza é 1 mL e o resultado escreve-se, por exemplo, 26 ± 1 mL. Confirme no seu manual e com o seu professor qual a convenção em uso.

Conversões úteis

Exemplos resolvidos

Erros frequentes

• Ler de cima ou de baixo em vez de ao nível do olho: o valor sai maior ou menor do que o real (erro de paralaxe).
• Ler o topo do menisco da água: com água, leia a base da curva.
• Não calcular o valor de cada divisão e ler «à vista», confundindo, por exemplo, divisões de 2 mL com divisões de 1 mL.
• Usar uma proveta demasiado grande para volumes pequenos, o que aumenta a incerteza.
• Mergulhar o sólido de forma que fique à superfície ou com bolhas, o que dá um volume errado. Use água suficiente para cobrir o sólido e incline a proveta ao deixar cair o corpo.
• Esquecer a unidade ou misturar mL com L.
• Usar a proveta inclinada ou fora da bancada, o que falseia a leitura.